পালংশাক সবজি হিসেবে -
ক
অম্লধর্মী
খ
ক্ষারধর্মী
গ
স্নেহধর্মী
ঘ
শর্করা
সঠিক উত্তর: অম্লধর্মী
পালংশাক মূলত সবজি হিসেবে অম্লধর্মী। পালংশাকে ক্যারেটিন, অ্যামাইনো এসিড, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ভিটামিন - এ , সি, কে এবং বি কমপ্লেক্স রয়েছে, যা শরীরের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে। এতে শর্করা আছে ২.৮ শতাংশ।