খাবার লবণের মূল উপাদান কোনটি?
ক
সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড
খ
সোডিয়াম কার্বনেট
গ
সোডিয়াম ক্লোরাইড
ঘ
আয়োডিন
সঠিক উত্তর: সোডিয়াম ক্লোরাইড
সোডিয়াম ক্লোরাইড একটি রাসায়নিক পদার্থ যা সাধারণ লবণ,টেবিল লবণ নামেও পরিচিত। এর রাসায়নিক সংকেত NaCl। সোডিয়াম ক্লোরাইড সাগরের নোনা স্বাদের জন্য সর্বাপেক্ষা দ্বায়ী। খাবার লবণের বা টেবিল লবণের প্রধান উপাদান হিসেবে, এইটি একটি স্বাদবর্ধক এবং খাবার সংরক্ষক হিসেবে সাধারণ ভাবে ব্যবহার করা হয়।