Bissoy.com
Doctors Medicines MCQs Q&A

কোন খাদ্যে প্রোটিন বেশি?

কোন খাদ্যে প্রোটিন বেশি? সঠিক উত্তর মসুর ডাল

প্রাণী এবং উদ্ভিদ উভয় জগৎ থেকেই প্রচুর পরিমাণে আমিষ পাওয়া যায়। গরুর মাংস ও মসুরের ডাল উভয়ই আমিষ বা প্রোটিন জাতীয় খাদ্য। তবে মসুরের ডালে বেশি পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। প্রতি ১০০ গ্রাম মসুর ডালে প্রোটিনের পরিমাণ ২৫.১ গ্রাম এবং গরুর মাংসে ২২.৬ গ্রাম। উল্লেখ্য ভাত ও ময়দা শর্করা জাতীয় খাদ্য। সূত্র : জীববিজ্ঞান নবম - দশম শ্রেণী' পৃষ্ঠা ৬৪ ; সংস্করণ নভেম্বর ২০১২ এনসিটিবি।

Related Questions

রাসায়নিক বিবর্তন-. কার্বন ডাইঅক্সাইড → মিথেন ii. অ্যামোইনো এসিড → নিউক্লিও প্রোটিন iii. প্রোটিন → নিউক্লিও প্রোটিন নিচের কোনটি সঠিক?
বাড়ন্ত হাঁসের খাদ্যে ঝিনুক চূর্ণ বেশি প্রয়োজন হয়। কারণ এ খাদ্য i. বেশি শর্করাযুক্ত ii. বেশি ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে iii. ডিমের খোসা শক্ত করে নিচের কোনটি সঠিক?
কোনো পরিবারে মজুদ খাদ্যে ৬ জন সদস্যের ১৫ দিন চলে। অতিথি আসায় ঐ খাদ্যে ১০ দিন চললে, কত জন অতিথি এসেছিলেন?
যে পরিমাণ খাদ্যে ১৫ জন লোকের ৪০ দিনে চলে ঐ পরিমাণ খাদ্যে ৪০ জন লোকের কত দিন চলবে?
যে পরিমাণ খাদ্যে ১৫ জন লোকের ৪০ দিন চলে, ঐ পরিমাণ খাদ্যে ২০ জন লোকের কতদিন চলবে?
কোনো পরিবারে মজুদ খাদ্যে ৪ জন সদস্যের ১৮ দিন চলে। মেহমান আসায় ঐ খাদ্যে ১২ দিন চললে কতজন মেহমান এসেছিল?
যে পরিমাণ খাদ্যে ২০০ জন লোকের ২০ সপ্তাহ চলে ঐ পরিমাণ খাদ্যে কতজন লোকের ৮ সপ্তাহ চলবে?
সুষম খাদ্য তালিকা তৈরিতে খেয়াল রাখতে হবে-i. খাদ্যে ভিটামিন, খনিজ লবণ ও পানির উপস্থিতি ii. খাদ্যে দেহ গঠনের জন্য পর্যাপ্ত আমিষ iii. আর্থিক সঙ্গতির দিক নিচের কোনটি সঠিক?
খাদ্যে ভেজালের পাশাপাশি অসাধু ব্যবসায়ীরা খাদ্যে রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করছে। এর কারণ হলো -i. জনসংখ্যার চাপii. অর্থনৈতিক সমস্যাiii. মূল্যবোধের অবক্ষয়নিচের কোনটি সঠিক?
কোন খাদ্যে প্রোটিন বেশী?