হিমোগ্লোবিন কোন জাতীয় পদার্থ ?
ক
আয়োডিন
খ
আমিষ
গ
স্নেহ
ঘ
ভিটামিন
সঠিক উত্তর: আমিষ
হিমোগ্লোবিন হলো রক্তের লোহিত কণিকায় বিদ্যমান এক প্রকার শ্বাস রঞ্জক পদার্থ। হিমোগ্লোবিন হিম (৪%) নামক লৌহ গঠিত রঞ্জক ও গ্লোবিন (৯৬%) নামক প্রোটিন বা আমিষের সংযোগে গঠিত। হিম হলো লৌহযুক্ত পারফাইরিন যৌগ।