সাবান তৈরীর সময় উপজাত হিসেবে পাওয়া যায়---
সাবান তৈরীর সময় উপজাত হিসেবে পাওয়া যায়--- সঠিক উত্তর গ্লিসারল
সাবান হল উচ্চ আণবিক ওজন বিশিষ্ট জৈব ফ্যাটি অ্যাসিড( যেমন - ওলিক এসিড,স্টিয়ারিক এসিড, পামিটিক এসিড,) এর সোডিয়াম বা পটাশিয়াম লবণ। সোডিয়াম স্টিয়ারেট ( C17H35COONa) জলে দ্রবীভূত সাবান বলে, মৃদু জলে প্রচুর ফেনা উৎপন্ন করে। সাবানের উপজাত হিসেবে পাওয়া যায় গ্লিসারল।
মোঃ আরিফুল ইসলাম
Feb 20, 2025