কোনটি লিপিডের বৈশিষ্ট্য নয়?
ক
এটি বর্ণহীন
খ
এটি গন্ধহীন
গ
এটি স্বাদহীন
ঘ
এটি পানিতে অদ্রবণীয়
সঠিক উত্তর: এটি বর্ণহীন
লিপিড পানিতে অদ্রবণীয়। এটি বর্ণহীন, স্বাদহীন ও গন্ধহীন। এরা ইথার, অ্যালকোহল, বেনজিন, ক্লোরোফর্ম, অ্যাসিটোন, পেট্রোলিয়াম ইত্যাদি দ্রবণে দ্রবণীয়। এরা ফ্যাটি অ্যাসিডের এস্টার হিসেবে বিরাজ করে। লিপিড পানির চেয়ে হালকা, তাই এরা পানিতে ভাসে।