কোন এনজাইম আমিষ পরিপাকে সাহায্য করে?
ক
ট্রিপসিন
খ
ল্যাকটেজ
গ
লাইপেজ
ঘ
অ্যামাইলেজ
সঠিক উত্তর: ট্রিপসিন
ট্রিপসিন হল একটি প্রোটিওলাইটিক এনজাইম যা প্রোটিনের(আমিষ) ভাঙ্গনকে অনুঘটক করে এবং জীবন্ত প্রাণীর এবং কোষগুলির সঠিকভাবে কাজ করার জন্য একটি অপরিহার্য এনজাইম।