ভিনেগারে ইথানয়িক এসিডের পরিমাণ--
ভিনেগারে ইথানয়িক এসিডের পরিমাণ-- সঠিক উত্তর ৬-১০%
ভিনেগার এসিটিক এসিডের ৬ - ১০ % পানির মিশ্রণে তৈরি। চিনি বা ইথানলকে গাজন প্রক্রিয়ায় মাধ্যমে এসিটিক এসিডে পরিণত করা হয়। এটি সাধারণত রান্না কাজে ব্যবহৃত হয়।
মোঃ আরিফুল ইসলাম
Feb 20, 2025