ডিমের কুসুম কোন প্রোটিনের উদাহরণ?
ডিমের কুসুম কোন প্রোটিনের উদাহরণ? সঠিক উত্তর গ্লোবিউলিন
ডিমের সাদা অংশে রয়েছে পটাসিয়াম, যা হৃৎযন্ত্রের যেকোনো সমস্যা থেকে রক্ষা করে। এ ছাড়াও পটাসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এতে আরও রয়েছে আয়রন। মাথা ঘোরা বা ক্লান্ত বোধ করার মতো সমস্যা থাকলে ডিমের সাদা অংশ খেতে পারে।কুসুম বেশিরভাগ অংশ ৯০% ক্যালসিয়াম আছে, আয়রন, ফসফরাস, জিঙ্ক, থায়ামাইন, ভিটামিন বি 6, ভিটামিন বি 12 এবং প্যানথোথেনিক অ্যাসিড আছে।
মোঃ আরিফুল ইসলাম
Feb 20, 2025