গাঁজানো প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত জীবাণু-
ক
Aspergillus niger
খ
Saceharomyces cerevisiae
গ
Bacillus subtilis
ঘ
Streptomyces fradiae
সঠিক উত্তর: Saceharomyces cerevisiae