ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় রুটি শিল্পে যেটি বাষ্প হয়ে উড়ে যায়-

ক কার্বন ডাই-অক্সাইড
খ পানি
গ এ্যালকোহল
ঘ ল্যাকটিক এসিড

সঠিক উত্তর: এ্যালকোহল

Bissoy MCQ

Related Questions

Next steps