Bissoy
Login
সবজি পচনের কারণ-
ক
পোকা-মাকড়ের সংক্রমণ
খ
বাছাইয়ের ত্রুটি
গ
ত্বকের আবরণ
ঘ
পরিবেশের প্রতিকূল অবস্থা
সঠিক উত্তর:
বাছাইয়ের ত্রুটি
শাক-সবজি পঁচনের প্রধান কারণ কোনটি?
ক
তাপমাত্রা
খ
আর্দ্রতা
গ
ক্ষত
ঘ
শ্বসন
ফল ও শাকসবজি পচনের প্রধান কারণ কোনটি?
ক
পোকামাকড়
খ
শ্বসন
গ
তাপমাত্রা
ঘ
জীবাণু
ফল পচনের প্রধান কারণ কোনটি?
ক
তাপমাত্রা
খ
জীবাণু
গ
পোকামাকড়
ঘ
শ্বসন
শাকসবজি পচনের প্রধান কারণ কোনটি?
ক
তাপমাত্রা
খ
জীবাণু
গ
পোকামাকড়
ঘ
শ্বসন
রওশন আরার পরবর্তী বছর সবজি চাষ করে ভালো ফলন না পাওয়ার কারণ?
ক
নিজের বাগান থেকে বীজ সংগ্রহ
খ
পরের বছর একই জমিতে সবজি চাষ
গ
মাতৃগাছের গুণাগুণ বজায় থাকা
ঘ
মাতৃ ও পিতৃগাছের গুণাগুণ একত্রে হওয়া
ফল ও সবজি দিয়ে খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রধান কারণ-
ক
সংরক্ষণ
খ
সুস্বাদু
গ
চাহিদা পূরণ
ঘ
দাম বেশি পাওয়া
কোন পদার্থটি খাদ্যের পচনের জন্য দায়ী?
ক
লবণ
খ
ভিটামিন
গ
লিপিড
ঘ
পানি
খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?
ক
ভিটামিন
খ
লবন
গ
চিনি
ঘ
পানি
ইথানল→H2SO4K2Cr2O7'X'→H2SO4K2Cr2O7'Y''A', 'X', 'Y' এর ক্ষেত্রে—i. 'X' এর 40% জলীয় দ্রবণ মৃত প্রাণীকে পচনের হাত থেকে রক্ষা করার জন্য ব্যবহৃত হয়।ii. 'Y' এর 4% - 10% জলীয় দ্রবণ খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।iii. A এর 96% জলীয় প্রবণ রেকটিফাইড স্পিরিট।নিচের কোনটি সঠিক?
ক
i ও ii
খ
i ও iii
গ
ii ও iii
ঘ
i, ii ও iii
জৈব পদার্থ পচনের ফলে কোন গ্যাস উৎপন্ন হয়?
ক
CO
খ
CO₂
গ
SO₂
ঘ
SiO₂