1 টি উত্তর
উপকরণ : বাটার ১৫০ গ্রাম, চিনি গুঁড়া ৫০ গ্রাম, চকোলেট পাউডার ২ টেবিল চামচ, ওভালটিন ৩ টেবিল চামচ, বেকিং পাউডার ১ চা চামচ, ময়দা ২৫০ গ্রাম, চকোলেট ভেনিলা ১/২ কাপ। প্রস্তুত প্রণালি : বাটার ও চিনি গুঁড়া এক সঙ্গে ভালো করে বিটার দিয়ে বিট করতে হবে। এরপর চকোলেট পাউডার, ওভালটিন, বেকিং পাউডার একসঙ্গে চেলে মিশ্রণে মেশিনে ভেনিলা দিতে হবে। বিস্কুটের ডাইসে কেটে ১৬০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপে ১০-১৫ মিনিট বেক করুন।