ভিটামিন "সি" নিয়ে প্রশ্ন।?

ভিটামিন "সি" নিয়ে প্রশ্ন।?ভিটামিন "সি" তো টক জাতীয় খাদ্য....এখন আমি যদি "লেবুর রস চিনি দিয়ে মিষ্টি" করে খেয়ে থাকি তাহলে,, কী আমার ভিটামিন এর অভাব পূরণ হবে...?? না কী শুধু টক জাতীয় খাবার আলাদা খেতে হবে...??
বিভাগ: 
Share

2 টি উত্তর

লেবুর রস চিনি দিয়ে মিষ্টি করে খেলেও আপনি ভিটামিন সি পাবেন। এতে আপনি ভিটামিন সি ই পাবেন,তবে চিনি ছাড়া লেবু খেতে পারলে আপনি পুরোপুরিভাবে ভিটামিন সি ই পাবেন। শুধু ভিটামিন সি নয়, এতে আপনি ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক,  এনার্জি, কার্বোহাইড্রেট ইত্যাদি পাবেন।
ভিটামিন সি টক জাতীয় খাদ্য। এটি ঠিক নয়। তেতুলে কিন্তু সি নাই, তবে লেবুতে ভিটামিন সি থাকায় ধারণাটা পাকা হয়ে গেছে। আপনি যানেনকি লেবুতে কিন্তু সি এর পরিমাম খুব বেশি না। বরং প্রচুর ভিটামিন সি পাওয়া যায় পেয়ারাতে যা টক নয়।  হ্যা চিনি দিয়া খেলে ভিটামিন সি পাবেন। অসুবিধা নাই। কিন্তু তাপ দিয়া গরম করলে পাবেননা। তাপে সি নষ্ট হয়।

সাম্প্রতিক প্রশ্নসমূহ