বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
287 জন দেখেছেন
"ফাতাওয়া-আরকানুল-ইসলাম" বিভাগে করেছেন (17 পয়েন্ট)
বিভাগ পূনঃনির্ধারিত করেছেন

             আজকাল অনেক খাবারে (চিজ, আচার) ইত্যাদিতে ভিনেগার ব্যবহার করা হয়। 


              জানতে পারলাম মানব দেহের জন্য অনেক উপকারি এই ভিনেগার।


              প্রশ্নঃ এই ভিনেগার খাওয়া ইসলামে কি হালাল না হারাম।।/।/


                        ধন্যবাদ!......

3 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (8,184 পয়েন্ট)
নির্বাচিত করেছেন
 
সর্বোত্তম উত্তর
ভিনেগারকে আরবীতে বলে খল বাংলায় সির্কা।

হাদিসে এসেছে, যা বেশি পরিমাণে উন্মত্ততা সৃষ্টি করে তার কম পরিমাণও হারাম। (ইবনে মাজাহ)

এবার মাসয়ালায় আসুনঃ যা বেশি পরিমাণে উন্মত্ততা সৃষ্টি করে না তার বেশি বা কম পরিমাণে গ্রহণ করা বৈধ যদিও তাতে সামান্য পরিমাণ এ্যালকোহোল মিশানো হয়। কিন্তু যা বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলে উন্মত্ততা সৃষ্টি করে, তবে তার স্বল্প বা অধিক পরিমাণে গ্রহণ করা হারাম। এ্যালকোহোলের পরিমান ০.১ % থেকে ০.৫% পর্যন্ত থাকে এটা খাওয়া হালাল!

ইসলাম অনলাইন ডট নেট বলছেঃ ব্যক্তিগত প্রয়োজনে যদি মিশ্রনের পরিমান এত নগন্য হয় যে তা দিয়ে প্রস্তুতকৃত খাদ্য দ্রবের গুন ও প্রকার বদলে না যায় তা হলে তা গ্রহন যোগ্য। কোন খাবারে এ্যালকোহোলের পরিমান ০.৫% হলে তা নেশা লোপকারী বস্তুতে পরিণত হয় না, তাই এটা খাবারে মিশালে তা হারাম বলে বিবেচিত হবে না।
+2 টি পছন্দ
করেছেন (4,777 পয়েন্ট)
ভিনেগারে হারাম দ্রব্যের সংমিশ্রণ না থাকায় তা খেতে কোন সমস্যা নেই।
0 টি পছন্দ
করেছেন (3,740 পয়েন্ট)
ভিনেগার হচ্ছে এসিটিক এসিডের ৬-১০ % জলীয় দ্রবন।  অতি অম্লীয় ভিনেগারে সর্বোচ্চ ২০% পর্যন্ত এসিটিক এসিড থাকতে পারে। এতে এলকোহল নাই বা মাদকও নাই তাই এটি হারামের প্রশ্ন ওঠেনা।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

0 টি উত্তর
13 অগাস্ট "খাদ্য ও পানীয়" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন কামাল আহমেদ পাশা (518 পয়েন্ট)

321,925 টি প্রশ্ন

412,273 টি উত্তর

127,655 টি মন্তব্য

177,406 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...