বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
69 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
উপকরণ : সবজি (পছন্দমতো) ২ কাপ, সয়াবিন তেল ৪ টে. চামচ, ঘি ১ টে. চামচ, পাঁচফোড়ন ১ চা চামচ, আদা বাটা ২ চা চামচ, শুকনা মরিচ ২/৩টা, তেজপাতা ২টা, ধনে বাটা ১ চামচ, জিরা বাটা ২ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ।

প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে কড়াইয়ে তেল দিয়ে শুকনা মরিচ, পাঁচফোড়ন ও তেজপাতা এবং পরে আদা, জিরা, ধনে বাটা ও হলুদ গুঁড়া দিয়ে মসলা কষিয়ে সবজিগুলো দিতে হবে। কিছুক্ষণ কষিয়ে সামান্য পানি দিয়ে তেল ওপরে উঠে এলে নামাতে হবে। নামানোর আগে ঘি দিয়ে নামাতে হবে।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর

359,603 টি প্রশ্ন

454,782 টি উত্তর

142,414 টি মন্তব্য

190,213 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...