বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
100 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
উপকরণ : মোচা ১টি, ছোলার ডাল সেদ্ধ আধা কাপ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো  ১ চা চামচ, আদাবাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, গরম মসলা গুঁড়ো  ১ চা চামচ, জায়ফল গুঁড়ো কোয়ার্টার চা চামচ, কর্নফ্লাওয়ার, ব্রেডক্রাম্ব, লবণ  ও তেল পরিমাণমতো।

প্রণালী : মোচা কুচি করে লবণ ও হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করুন। পাত্রে ২ টেবিল চামচ তেল  দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিন। একটু ভেজে মসলা দিয়ে একটু কষিয়ে মোচা দিন।  পানি শুকিয়ে গেলে গরম মসলা ও জায়ফল দিয়ে নামিয়ে বেটে নিন। ডাল  বেটে নিন। মোচা ও ডাল একসঙ্গে মেখে টিকিয়ার মতো করে কর্ন গোলায়  ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম্বে গড়িয়ে ডুবোতেলে বাদামি করে ভাজুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর

357,630 টি প্রশ্ন

452,533 টি উত্তর

141,758 টি মন্তব্য

189,583 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...