বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
139 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
উপকরণ
মাশরুম ২০০ গ্রাম, আলু ১০০ গ্রাম, মটরশুঁটি ১০০ গ্রাম, টমেটো ১০০ গ্রাম, ফুলকপি ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, লবণ ১ চা চামচ, তেল আধা কাপ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ ফালি ৬টি, কারি পাউডার ১ চা চামচ, চিনি আধা চামচ, হলুদ গুঁড়ো সামান্য।

যেভাবে তৈরি করবেন
১. মাশরুমসহ সব সবজি কেটে ধুয়ে নিন।
২. টমেটো ছাড়া সব সবজি তেলে ভাজুন।
৩. এবার কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ হালকা বাদামি করে ভেজে সব মসলা দিন।
৪. সামান্য পানি ও লবণ দিয়ে মসলা কষিয়ে টমেটো ছাড়া সব সবজি দিন।
৫. সবজি সিদ্ধ হলে টমেটো, কাঁচামরিচ দিয়ে নেড়ে ঢেকে দিন।
৬. কারি পাউডার দিয়ে নেড়ে পাঁচ মিনিট পর নামিয়ে পরিবেশন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর
31 মে 2014 "রান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন মোহাম্মাদ শুভ (16,995 পয়েন্ট)
1 উত্তর
1 উত্তর

359,393 টি প্রশ্ন

454,567 টি উত্তর

142,328 টি মন্তব্য

190,143 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...