বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
215 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
ফুচকা তৈরি : ময়দা ১ কাপ, সুজি ১ কাপ, তালমাখনা ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, সয়াবিন তেল ভাজার জন্য। ময়দা, সুজি, তালমাখনা, লবণ, ১ টেবিল চামচ সয়াবিন তেল, পানি দিয়ে শক্ত ডো তৈরি করুন এবং লেচি কেটে রুটি বেলে, বোতলের মুখ দিয়ে কেটে, ডুবো তেলে বাদামি করে ভেজে নিন।

উপকরণ : গাজর কুচি ২ টেবিল চামচ, মটরশুঁটি ২ টেবিল চামচ, আলু ১টি, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, জিরা ভাজা গুঁড়া ১ চা চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ৩-৪টি, লবণ পরিমাণমতো, ফুচকা পরিমাণমতো, শুকনা মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ।

যেভাবে করবেন : আলু, গাজর কিউব করে কেটে নিন। এবার সব সবজি সিদ্ধ করে নিন। সিদ্ধ সবজির সাথে ধনেপাতা কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, জিরা ভাজা গুঁড়া, ভাজা শুকনা মরিচ গুঁড়া, লবণ একসাথে মিশিয়ে নিন। এবার মিশ্রণটি ফুচকার ভেতরে ভরে তেঁতুলের সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর
31 মে 2014 "রান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন মোহাম্মাদ শুভ (16,995 পয়েন্ট)
1 উত্তর
31 মে 2014 "রান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন মোহাম্মাদ শুভ (16,995 পয়েন্ট)
1 উত্তর

360,207 টি প্রশ্ন

455,406 টি উত্তর

142,615 টি মন্তব্য

190,397 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...