বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
114 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
উপকরণ : ময়দা ১ কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, হলুদ বাটা ১ টেবিল চামচ, তেল ২ টেবিল চামচ, জিরা বাটা ১ চা-চামচ, লবণ দেড় চা চামচ, কাঁচামরিচ ১-২টি, পেঁয়াজ কাটা ১ টেবিল চামচ, আলু ১টি ছোট, বেগুন ১টি, বাঁধাকপি ২০০ গ্রাম, গাজর ১টি, ক্যাপসিকাম ১টি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ।

প্রস্তুত প্রণালি : আলু সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে ডাইস আকারে কেটে নিন। সব সবজিই ডাইস আকারে কাটুন। ময়দা, রসুন, হলুদ, আদা, লবণ, পানি, সবকিছু মিশিয়ে মিশ্রণটি আধা ঘণ্টা গরম কোনো স্থানে রেখে দিন। এবার মিশ্রণটির সঙ্গে সবজিগুলো মাখান। ডুবো তেলে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করুন চিলি সসের সঙ্গে।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর

357,723 টি প্রশ্ন

452,630 টি উত্তর

141,803 টি মন্তব্য

189,611 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...