বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
65 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
উপকরণঃ
ছোলা সিদ্ধ ১ কাপ, মটর ডাল ১ কাপ, অ্যাংকর ডাল পৌনে ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, আদা বাটা ২ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, সয়াবিন তেল পরিমাণমতো, কাঁচা মরিচ কুচি ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, লবণ স্বাদমতো।

যেভাবে তৈরি করবেনঃ
১. ছোলা সিদ্ধ করে আধাভাঙা করে নিন। ডাল সারা রাত ভিজিয়ে রেখে বেটে নিন।
২. ছোলার সঙ্গে ডাল, পেঁয়াজ কুচি, আদা বাটা, রসুন বাটা, লবণ, কাঁচা মরিচ কুচি, ধনেপাতা কুচি, মরিচ গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া একসঙ্গে ভালো করে মেখে ১০ মিনিট রেখে দিন।
৩. কড়াইয়ে তেল গরম করে গোল করে পাকোড়ার মতো ভাজুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর

357,484 টি প্রশ্ন

452,357 টি উত্তর

141,713 টি মন্তব্য

189,516 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...