বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
278 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
উপকরণ : গাজর ২৫০ গ্রাম, চালের গুঁড়া আধা কাপ, হলুদ গুঁড়া সামান্য, মরিচ গুঁড়া ৩ চা চামচ, লবণ পরিমাণ মতো, তেল ভাজার জন্য, বিট লবণ পরিমাণ মতো, হিং এক চিমটি।

প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে গাজর পাতলা করে গোল গোল করে কেটে নিন। হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, হিং, লবণ দিয়ে গাজরগুলো ১০ মিনিট মাখিয়ে রাখুন। অন্যদিকে চালের গুঁড়া পানি দিয়ে গুলিয়ে রাখুন। প্যানে তেল দিন। তেল গরম হলে গাজরের টুকরা গোলানো চালের গুঁড়ায় ডুবিয়ে মচমচে ভেজে তুলুন। বিট লবণ মাখিয়ে সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর

358,545 টি প্রশ্ন

453,552 টি উত্তর

142,047 টি মন্তব্য

189,877 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...