বিস্ময় অ্যানসারস এ আপনাকে সুস্বাগতম। এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং বিস্ময় পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের নিকট থেকে উত্তর পেতে পারবেন। বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন...
125 জন দেখেছেন
"রান্না" বিভাগে করেছেন (16,995 পয়েন্ট)

1 উত্তর

0 টি পছন্দ
করেছেন (16,995 পয়েন্ট)
উপকরণ: ডিম নরম সেদ্ধ ৮টি, পেঁয়াজ মোটা স্লাইস ১ কাপ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ, আদা বাটা কোয়ার্টার চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো কোয়ার্টার চা চামচ, কাঁচামরিচ ৬টি, ধনেপাতা বা পুদিনা পাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, তেল আধা কাপ, লবণ স্বাদমতো।

প্রণালী: ডিমের ওপর লম্বা করে হালকাভাবে ৩-৪টি আঁচড় কাটুন। পেঁয়াজের সঙ্গে বাটা মসলা ও লবণ মেশান। কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ ছেড়ে নাড়তে থাকুন। পেঁয়াজ নরম হলে কোয়ার্টার কাপ পানি দিয়ে ভাজুন। কাঁচামরিচ, ধনেপাতা ও ডিম দিয়ে আস্তে আস্তে নাড়ুন যাতে ডিমে মসলা লাগে। ২ মিনিট পর নামিয়ে রাখুন। এরপর পরিবেশন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর
31 মে 2014 "রান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন মোহাম্মাদ শুভ (16,995 পয়েন্ট)
1 উত্তর

359,175 টি প্রশ্ন

454,313 টি উত্তর

142,273 টি মন্তব্য

190,091 জন নিবন্ধিত সদস্য

বিস্ময় বাংলা ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।
...