Bissoy
Login
দীর্ঘদিন টাটকা অবস্থায় ফল সংরক্ষণের পদ্ধতি কোনটি?
ক
খাদ্য তৈরি করে
খ
তেল দিয়ে
গ
হিমাগার
ঘ
শুকিয়ে
সঠিক উত্তর:
হিমাগার
দীর্ঘদিন বাণিজ্যিকভাবে সবজি সংরক্ষণের উপায় কোনটি?
ক
খাদ্য তৈরি করে
খ
তেল দিয়ে
গ
হিমাগার
ঘ
শুকিয়ে
কোন উৎপাদন ক্ষমতা স্বাভাবিক অবস্থায় দীর্ঘদিন বজায় রাখা যায়?
ক
কার্যকর
খ
প্রকৃত
গ
সর্বোচ্চ
ঘ
প্রকৌশলগত
কোনটি বাণিজ্য সংরক্ষণের পদ্ধতি নয়?
ক
রপ্তানি শুল্ক বৃদ্ধি
খ
তামাদি কোটা নির্ধারন
গ
ভতুর্কী প্রদান
ঘ
আমদানী শুল্ক হ্রাস
রিক্যালসিট্রান্ট বীজবাহী উদ্ভিদ সংরক্ষণের উপযোগী পদ্ধতি কোনটি ?
ক
ইন-সিটু
খ
এক্স-সিটু
গ
ইন-ভিট্রো
ঘ
ফিল্ড-জিন ব্যাংক
গ্রামবাংলায় বীজ সংরক্ষণের বহুল প্রচলিত পদ্ধতি কোনটি?
ক
মটকায়
খ
পলিব্যাগে
গ
গোলায়
ঘ
বাক্সে
টাটকা সবুজ তরকারিতে পাওয়া যায়-
ক
খনিজ ও ভিটামিন
খ
ভিটামিন ও স্নেহ
গ
শর্করা
ঘ
কোনটি নয়
উদ্দীপকটি পড়ে ১৩ ও ১৪ নং প্রশ্নের উত্তর দাও :শীতের সকালে কুয়াশা চাদরে মোড়া খেজুর গাছের তলে মাটির কলসে ভরা সেই টাটকা স্বাদের রসে পুচ্ছ ভরা উচ্ছ্বাস আমি পাই আম গাছের কাছে । উদ্দীপকে 'আম-আঁটির ভেঁপু" গল্পের কোন চরিত্রকে ইঙ্গিত করে?
ক
অপু
খ
হরিহর
গ
দুর্গা
ঘ
সর্বজয়া
পশুর টাটকা মাংসে আমিষের পরিমাণ শতকরা কতভাগ?
ক
২১-৬২
খ
২০-২৫
গ
১৫-২০
ঘ
৫৪-৭৮
হিসাব সংরক্ষণের জন্য-‘দুতরফা দাখিলা পদ্ধতি' বেশি জনপ্রিয় কেন?
ক
ক. সহজ পদ্ধতি বলে
খ
খ. জটিল এবং বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতি বলে
গ
গ. সহজ এবং অসম্পূর্ণ পদ্ধতি বলে
ঘ
ঘ. পূর্ণাঙ্গ এবং বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতি বলে
ফল সংরক্ষণের কোন পদ্ধতি স্বাস্থ্যসম্মত নয়?
ক
তাপ প্রয়োগ
খ
জৈব অম্ল প্রয়োগ
গ
রাসায়নিক দ্রব্য
ঘ
তেল দিয়ে